艺术学院
院铭：读书学艺 弘德尚美
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美术学（师范）（四年制本科）
培养目标：本专业以培育和践行社会主义核心价值观为引领，以塑造“君子人格”为根本理念，高举“教师教育”和“服务湖州”两面旗帜，以美术学和教育学理论为基础，致力于培养专业素质高、综合素养好、实践能力强、基础知识面宽，能胜任中学美术教育和美术教研工作；能在各级艺术机构、文化单位独立组织开展社会美术教育活动的“明体达用”的高素质应用型人才。
主干课程：基础素描、基础色彩、书法篆刻基础、美术教学论、中国画、版画、油画、水彩（含色粉）、雕塑基础（泥塑）、艺用透视与解剖、中国美术史、外国美术史、美术概论（含艺术美学）。
就业方向：学生毕业后可在中小学、文化部门、艺术机构以及文化管理部门从事美术教学、研究、出版、文博管理等方面工作。
服装与服饰设计（四年制本科）
培养目标：本专业依托中国织里童装基地，培养具有创造能力和动手能力，具有较强的市场意识和竞争能力，掌握服装企业、服装市场运作知识以及把握时尚潮流并进行流行预测的基本方法，能在服装艺术设计领域与应用研究型领域尤其童装艺术设计领域，及艺术设计机构从事设计、研究、教学、管理等方面工作的服装与服饰设计高素质应用型人才。
主干课程：童装设计、童装结构设计、时装画技法、服饰配件设计、服装结构设计、立体裁剪与造型、服装制衣工艺、针织服装设计、服装面料再造艺术、服装CAD、中外服装史等。
就业方向：服装与服饰设计专业就业率近三年均为100%，学生毕业后可在服装行业从事服装设计与开发等工作，也可在时尚媒体、服装行业管理部门、流行研究机构等从事时尚评论、市场营销及流行色研究、服装理论研究等方面的工作。
环境设计（四年制本科）
培养目标：本专业积极践行我校“明体达用”的校训，结合南太湖、长三角区域“幸福都市，美丽乡村”的建设发展需求，在人才培养过程中以新时代先进文化为指导，以现代科技为依托，以应用技能为基础，以校地共育为方式，培养具有家国情怀、国际视野、创新能力的“高素质创新型设计人才”。
主干课程：建筑制图与AutoCAD、Photoshop与环境设计、建筑设计基础、住宅室内设计、景观设计基础、计算机建模与渲染、展示设计、模型设计与制作、工程施工管理。其中建筑制图与AutoCAD、住宅室内设计、景观设计基础、展示设计等课程为核心课程。
就业方向：本专业就业率稳定居高，近三年就业率均为98.5%，学生可在室内设计单位从事家装及公共装饰设计、施工管理工作，可在景观设计单位从事方案设计师、施工图设计师工作，可在房地产公司从事房产项目策划与营销管理，也可担任中小学校、培训机构美术教师。
视觉传达设计（四年制本科）
培养目标：本专业聚焦数字信息视觉设计领域，围绕智慧城市、数字时尚等国家发展战略，立足湖州，面向长三角，服务社会、市场和行业的文化和经济需求，依托校地共育的培养模式，塑造具有“君子之风”的道德品格，具备智慧化、时尚化的专业视野，兼具传统平面设计和现代数字媒体设计知识与技能的“明体达用”高素质应用型人才。
主干课程：设计素描、设计色彩、中外设计史、二维构成、立体构成、Photoshop、图形创意、字体设计、编排设计、招贴设计、插画设计、标志设计、印前与书籍装帧设计、CINEMA 4D、图表信息设计、Animate动画、包装与POP设计、CI设计。
就业方向：学生毕业后可从事交互设计、信息艺术设计、数字影像与媒体、跨媒介视觉信息传播、文化遗产与创意产业等领域的工作，可在学校、设计院、媒体、广告、装潢、网络、人机交互等领域开展教学、科研、设计及管理工作。
产品设计（四年制本科）
培养目标：本专业依据我校“因地制宜、体现特色、服务地方”办学要求，坚持“明体达用”的高素质应用型人才培养原则，承续优秀的“君子之风”传统文化，培养“新文科”视域下德智体美全面发展，具有强烈的社会责任感和使命感，掌握产品设计专业的基础理论知识，熟练运用设计方法和应用技能，具备较高的审美能力和创新精神，“基础扎实、实践能力强、综合素质好”的应用型、复合型高级专门人才。
主干课程：设计思维与创新方法、手绘表现技法、设计调研方法、文献检索与综述撰写、传统器物文化、数字化建模、产品结构设计、人机工程学、系统设计、造型材料与模型制作、交互设计、公共设施设计、文化创意产品设计等课程。其中手绘表现技法、设计思维与创新方法、产品结构设计、造型材料与模型制作、系统设计等课程为核心课程。
就业方向：学生毕业后可在设计研究院、文创中心、智能家居企业、医疗器械企业、高端装备企业、汽车企业、设计机构等单位从事设计策划、产品开发及设计管理的工作，也可以进入中等职业学校从事相关专业的教学工作。
建筑学（五年制本科）
培养目标：本专业立足于地区发展建设的实际，以行业发展需求为导向，以培养卓越工程师为己任，按照“厚基础、宽口径、高素质、强能力”的要求，培养德、智、体、美、劳全面发展，具有家国情怀、国际视野、创新能力，兼具人文艺术修养和自然科学素养，掌握扎实的建筑理论知识和工程实践能力，能独立完成建筑设计及相关工程项目设计，并具有多种相关职业适应能力的“高素质复合型应用人才”。毕业后可以在设计单位、建设单位、房地产企业、政府部门及相关领域从事规划、设计、管理、开发、咨询、科研等工作。
主干课程：建筑设计Ⅲ、建筑设计IV、中国建筑史、外国建筑史、公共建筑设计原理、居住建筑设计原理、建筑物理、建筑构造、建筑材料、城市规划原理，其中专业核心课程为中国建筑史、建筑物理、建筑设计IV、公共建筑设计原理。
就业方向：本专业近年来就业率为94.6%。，毕业后能在建筑设计单位、施工单位、监理单位、建设单位、房地产企业从事建筑设计工作或相关管理工作，也可从事建筑学领域的理论研究和教学工作。